Apple Pie

Apple Pie ,  kedengaranya sangat AWAM ditelinga kita ,  gimana kalau langsung mencoba resepnya saja . Berikut Detail resep Apple Pie .

Bahan Kulit :

• 200 gram margarine blue band. 
• 450 tepung terigu. 
• 2 sendok makan tepung maizena. 
• 1 butir telur. 
• 5 sendok makan air es. 
• 3 sendok makan gula bubuk.

Bahan Isi :

• 1 kg apel, kupas, iris tipis. 
• Rendam dalam 3 sendok makan air jeruk nipis. 
• 150 gram gula pasir. 
• 1 sendok makan bumbu spekoek. 
• 1/2 sendok teh garam. 
• 2 sendok makan tepung terigu.

Cara Membuat :

1. Uleni bahan kulit pie dengan cara berikut : campur tepung terigu dengan gula bubuk dan garam, aduk rata. 
2. Masukkan mentega lalu aduk rata. 
3. Masukkan telur, campurkan, kemudian masukkan air es, Uleni sampai siap dibentuk. 
4. Biarkan selama 15 menit, kemudian giling dan tipiskan, bentuk ke dalam loyang pie. 
5. Untuk isi : campur semua bahan jadi satu, aduk sampai tercampur rata. 
6. Taruh adonan isi ke dalam loyang yang sudah dilapisi adonan kulit pie lalu tutup dengan kulit pie lagi, bentuknya sesuaikan dengan selera. 
7. Panggang pie apel dengan suhu 170 derajat celcius sekitar 60 menit sampai matang kecoklatan.

Silahkan, untuk mencobanya... dan nantikan Resep Makanan Terbaru , hanya di dapurmenu.blogspot.com

Download Resep PDF dibawah :