.png)
Nastar Keju
12.57
Bahan :
- 300 gram margarine.
- 2 butir kuning telur.
- 1 butir telur utuh.
- 1 sendok teh vanilla bubuk.
- 100 gram keju cheddar parut.
- 300 gram terigu protein rendah.
Selai Nanas :
- 1 buah nanas, parut.
- Gula pasir secukupnya, sesuaikan manisnya dengan selera.
- 1 batang kayu manis.
Olesan (campur jadi satu, aduk rata) :
- 1 sendok makan margarine, lelehkan.
- 1 butir kuning telur.
Cara Membuat :
- Buat selai nanasnya terlebih dahulu.
- Masak nanas parut bersama gula dan kayu manis di api kecil.
- Aduk rata dan masak sampai nanas mengering menjadi selai dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan dinginkan.
- Kocok margarine dan telur sebentar saja, asal tercampur lalu masukkan vanili keju cheddar parut, dan terigu sedikit demi sedikit.
- Aduk rata adonan dengan bantuan sendok kayu sampai tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan lalu bulatkan dan pipihkan.
- Isi dengan selai nanas lalu bulatkan kembali, lakukan sampai habis.
- Tekan sedikit permukaan kue nastar dengan garpu agar terlihat garis-garis lalu oleskan permukaan kue dengan bahan olesan.
- Panggang kue nastar di oven bersuhu 170 derajat celcius sekitar 20 menit sampai matang.
- Angkat dan biarkan dingin baru simpan di toples, sajikan.
Silahkan, untuk mencobanya... dan nantikan Resep Makanan Terbaru , hanya di dapurmenu.blogspot.com
