.png)
Hot Dog Pizza
22.07
- 300 gram tepung terigu protein tinggi.
- 1 sendok teh ragi instan.
- 1 sendok makan susu bubuk.
- 200 ml air es.
- 1 sendok makan minyak goreng.
- 1 sendok teh garam.
- 18 buah sosis sapi untuk isi.
- 1 butir telur, dikocok lepas.
Cara Membuat :
- Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk, aduk rata.
- Tuang air es sedikit - sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan minyak goreng dan garam.
- Uleni sampai elastis.
- Diamkan 30 menit, kempiskan adonan.
- Giling adonan setebal 1/2 cm, potong lebar.
- Ambil sepotong adonan, lilitkan di sosis sapi.
- Letakkan di loyang yang dioles margarin, oles dengan telur.
- Oven 12 menit dengan suhu 190 derajat celcius.
