Cap Jay Goreng

Bahan :

• 1 Kg daging ayam. 
• 1 ons kobis. 
• 3 batang daun seledri. 
• 1/4 Kg wortel. 
• 1 ons udang basah.

Bumbu :

• 4 Siung bawang putih. 
• 3 sendok saos tomat. 
• 3 sendok raja rasa.

Cara Memasak :

1. Daging digoreng diiris tipis - tipis, udang dicuci dan dikupas bersih, bawang putih dikupas, dipukul - pukul sampai pipih kemudian ditumis. 
2. Raja rasa, saos tomat ditambah sedikit gula dimasukkan semua dan ditambah garam secukupnya. 
3. Berikutnya sayur - sayur dan udang dimasukkan dan dimasak sampai matang. 
4. Cara menghidangkan : taruh diatas piring, kemudian ditaburi irisan - irisan daging ayam dan bawang merah.

Silahkan, untuk mencoba Cap Jay Goreng dan nantikan Resep Makanan Terbaru , hanya di dapurmenu.blogspot.com

Download Resep PDF dibawah :