Bahan I :
- 60 gram biskuit kelapa.
- 100 gram gula pasir.
- 400 ml air.
- 1/2 sendok teh jeli instan.
- 1/4 sendok teh garam.
- 1 1/2 sendok teh agar - agar bubuk.
- 25 gram gula pasir.
Bahan II :
- 100 gram selai kacang creamy.
- 2 kuning telur.
- 600 ml susu cair.
- 1 bungkus agar - agar bubuk.
- 125 gram gula pasir.
- 50 gram mik cooking chocolate, potong - potong.
Cara Membuat :
- Tata biskuit kelapa di dasar loyang diameter 22 cm, tinggi 7 cm saling tumpuk, Sisihkan.
Bahan I,
- gosongkan gula pasir sampai gula cair.
- Tuang air sedikit - sedikit sambil diaduk sampai larut, angkat, ukur 500 ml.
- Masukkan jeli instan, garam, agar-agar, dan gula pasir.
- Masak sambil diaduk sampai mendidih.
- Tuang sedikit adonan, biarkan setengah beku.
- Tuang sisanya, biarkan setengah beku.
Bahan II
- Kocok selai kacang creamy dan kuning telur sampai lembut, sisihkan.
- Rebus susu cair, agar - agar, gula pasir, dan potongan milk cooking chocolate sambil diaduk sampai mendidih.
- Tuang sedikit ke kocokan salai kacang creamy, aduk rata, matikan api.
- Tuang lagi ke rebusan susu.
- Aduk rata, nyalakan api, masak sambil diaduk sampai mendidih.
Silahkan, untuk mencoba Pudding Kacang Karamel dan nantikan Resep Makanan Terbaru , hanya di dapurmenu.blogspot.com
0 komentar